Kıymalı börek
Kıymalı börek, iç harcındaki baharatlı kıyma ve çıtır dış katmanıyla kahvaltılardan çay saatlerine kadar her an tüketilebilecek lezzetli bir börektir. Yufkanın dışı nar gibi kızarırken içi yumuşacık kıvamda kalır. Üzerine serpiştirilen susam ile de ekstra bir lezzet katılır.
- Süre: 45 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Afiyetle.com Yemek Tarifleri
Malzemeler
- gram kıyma
- adet küçük soğan
- adet yufka
- kahve fincanı zeytinyağı
- su bardağı su
- 'er çay kaşığı tuz, karabiber
- Üzeri için
- Susam