Krydderstekt laks med ovnsbakte rotgrønnsaker
I ovnen lager middagen seg selv. Prøv krydret laks med ovnsbakte grønnsaker.
- Tid: 30 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- laksefilet uten bein med skinn
- Krydderblanding til fisk eller annet krydder
- stk sjalottløk
- stk nypoteter eller mandelpoteter
- stk stor skive kålrot
- stk gulrøtter
- stk sellerirot
- stk liten persillerot
- dl olivenolje
- dl grønnsakbuljong
- ts sitronsaft
- stk finhakket, rød chili
- ts frisk revet ingefærrot
- ts sukker