Knäck grundrecept
Knäcken är ett måste runt juletid tack vare att den är enkel att göra och god att äta! Detta recept är gjort på laktosfri grädde så att fler kan njuta. Den perfekta temperaturen på knäck är 125°C, men föredrar du en hårdare knäck kan du låta den koka till drygt 130°C.
- Tid: 240 min
- Portioner: 50
Källa: Valio Sverige
Ingredienser
- dl strösocker
- dl Valio Laktosfri vispgrädde
- dl ljus sirap
- dl mandel, finhackad