Panna cotta aux spéculoos et miel : recette gourmande
La panna cotta aux spéculoos et miel s'impose comme l'un de ces desserts qui font l'unanimité à table. Venue tout droit d'Italie, cette crème délicatement gélifiée se pare ici d'un manteau épicé et doré qui rappelle les douceurs de l'hiver. Spéculoos croustillants, miel ambré, crème onctueuse : le trio est redoutable. Et la bonne nouvelle, c'est que cette recette est à la portée de tous, même des cuisiniers débutants. Alors, enfilez votre tablier et suivez le guide !
- Portions: 4
Source: Food and Cuisine
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Ingrédients
- crème liquide entière
- grammes spéculoos en poudre
- cuillères à soupe miel liquide
- feuilles feuilles de gélatine
- cuillère à café extrait de vanille
- biscuits spéculoos entiers pour la déco
- cuillères à soupe pâte de spéculoos
- pincée fleur de sel