Ravioli doppi paglia e fieno
Questi meravigliosi e deliziosi ravioli sono ripieni di due creme a base di tofu, una con l'aggiunta di spinaci, morbide e delicate. Vi assicuriamo che con questo piatto farete un figurone
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina 0
- di semola di grano duro
- di acqua
- cucchiai di olio extravergine d’oliva
- pizzico di curcuma
- presa di sale
- di tofu
- di spinaci
- spicchio di aglio
- cucchiai di lievito alimentare
- Succo di 1 limone
- Sale e pepe
- pizzico di noce moscata
- Olio extravergine d’oliva
- Tritatutto
- Macchina per la pasta
- sac a poche
- Rotella tagliapasta zigrinata
- Una bacchetta di legno