卵と生きくらげの中華炒め
ふわふわの卵とコリコリのきくらげの食感の組み合わせが美味しい一品です。余りがちなきくらげをふんだんに使っているので、このレシピを試せば今後も出番が多くなること間違いなし！白いご飯にもとても合うのでぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 2個
- 生きくらげ 90g
- 長ねぎ 1/2本
- 塩こしょう 少々
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ごま油 適量
- ラー油 適量
ふわふわの卵とコリコリのきくらげの食感の組み合わせが美味しい一品です。余りがちなきくらげをふんだんに使っているので、このレシピを試せば今後も出番が多くなること間違いなし！白いご飯にもとても合うのでぜひお試しください！
出典: kurashiru.com