Pääsiäisen lammaspaisti
Kokonainen hyvin paistettu lampaanviulu valkosipulilta ja rosmariinilta tuoksuvana on komeaa nostaa pääsiäispöytään. Viipaloi vasta tarjoilun yhteydessä. Tarjoile liha lämpimänä lämmitetyiltä lautasilta.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- luullinen lampaanpaisti
- valkosipulinkynttä
- tl timjamia
- tl rosmariinia
- tl minttua
- voisulaa
- porkkanaa siivuina
- sipulia lohkoina
- dl kuumaa lihalientä
- suolaa ja mustapippuria
- rkl voita
- rkl vehnäjauhoa
- dl siivilöityä paistolientä
- dl kermaa
- pihlajanmarjahyytelöä
- suolaa ja pippuria