Würzige One-Pot-Quinoa

Würzige One-Pot-Quinoa

Für 2 kleine Portionen FODMAP-arm, glutenfrei, laktosefrei, fructosearm, vegan, ohne Milch, ohne Ei, ohne Nüsse, ohne Soja

Quelle: Weglasserei

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Zutaten

  • Quinoa
  • Karotten
  • Brokkoli
  • Zucchini
  • Süßkartoffel
  • kleines Stück Ingwer
  • TL Kokosöl
  • Wasser
  • Kokosmilch
  • TL Kurkuma
  • TL Gemüsbrühepulver
  • etwas Salz nach Geschmack
  • etwas Pfeffer nach Geschmack
  • Paprikapulver
  • Chili

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