韓国風大豆肉じゃが
大豆のお肉スライスの形は、厚すぎず、面が大きいため味染みの良い煮物に最適です。
- 分量: 3
出典: marukome.co.jp
材料
- ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋
- じゃがいも 2個
- 豆もやし 100g
- ニラ 1/3束
- しいたけ 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- にんにく 1片
- しょうが 1片
- キムチ 80g
- 白すりごま 適量
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みそ 大さじ1
- コチュジャン 大さじ1
- 水 200cc
- ごま油 大さじ1・1/2
大豆のお肉スライスの形は、厚すぎず、面が大きいため味染みの良い煮物に最適です。
出典: marukome.co.jp