Kulfi aux pistaches avec framboises pimentées
Le kulfi est un dessert glacé indien. Dans cette recette, la glace aux pistaches est servie avec des framboises piquantes au sucre et au piment.
- Temps: 400 min
- Portions: 4
Source: Migusto
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Ingrédients
- de pistaches non salées
- de lait
- cs de fécule de maïs
- de sucre
- de framboises
- cs de sucre glace
- cc de poivre de Cayenne grossièrement moulu