チキンのマスタードソテー

チキンのマスタードソテー

肉も野菜も大きく切ってジューシーに

出典: レタスクラブ

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材料

  • とりもも肉…大1枚
  • ピーマン…3個
  • おろしにんにく…1/2片強分
  • 粒マスタード、酒…各大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 小麦粉、サラダ油、みりん…各小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

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