Arroz à piamontese

O arroz à piamontese é uma receita feita com arroz, queijo, creme de leite e cogumelos deliciosa. Comumente combinada com carne ao molho madeira, ele é um prato cremoso e saboroso que pode ser servido como acompanhamento ou prato principal. Pelo nome, você pode até achar que o arroz à piamontese é uma receita que veio da Itália, mas ele na verdade foi criado no Brasil. O prato surgiu como uma adaptação de imigrantes italianos da receita de risoto, já que não se encontrava arroz arborio no Brasil no início do século XX. Independente da nacionalidade, o importante é que você pode servir o arroz à piamontese com medalhão de carne, filé mignon, camarão, ou como prato principal, e ter certeza de que ele irá conquistar a todos com a sua cremosidade e o seu sabor delicioso. Confira a nossa receita e siga o passo a passo para encantar a todos os seus…

• Tempo: 20 min
• Porções: 8

Fonte: TudoGostoso

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