Grochowa kasza w multicookerze
Owsianka grochowa w powolnej kuchence jest przygotowywana bardzo prosto i przy minimalnym udziale gospodyni, co jest szczególnie cenne. Nawiasem mówiąc, to danie jest nie tylko satysfakcjonujące, ale także bardzo zdrowe: jest bogate w witaminy z grupy B, białko roślinne i błonnik pokarmowy, które poprawiają proces trawienia. Otóż, aby owsianka była doskonale strawna, zdecydowanie należy ją przygotować po wcześniejszym namoczeniu groszku w zimnej wodzie. Jaki tryb multicookera wybrać do takiego dania? Dowolny długi, co najmniej półtorej godziny. W okresie postu kaszę grochową można przygotować bez szynki i mostka i podać posypaną smażoną cebulą.
- Czas: 150 min
- Porcje: 2
Źródło: MealWings
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Suszony groszek - 230 g
- szynka - 100 g
- Wędzony mostek - 100 g
- Olej roślinny - 4 łyżka
- Sól do smaku