春色パスタ！グリンピースとベーコンのクリームファルファッレ
イタリアでグリンピースとパンチェッタの組み合わせはとても重宝されています。クリームを加えるのは北イタリアのスタイルです。草花が芽吹く春の庭先にファルファッレ🦋が飛んでくる情景を彷彿とさせるようなパスタです。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ファルファッレ 160g
- グリンピース 100g
- ブロックベーコン 80g
- 玉ねぎ 80g
- 生クリーム 100ml
- 塩 少々
- ブラックペッパー 少々
- EV オリーブオイル 大さじ1