Japanisches Eiersandwich - Tamago Sando
Lust auf das fluffigste Eiersandwich Ihres Lebens? Das japanische Tamago Sando ist der absolute Kulthit – und super fix selbstgemacht. Die Kombination aus weichem Toast, wunderbar cremiger Eiermasse mit einem Hauch japanischer Mayo und frischem Schnittlauch schmeckt einfach himmlisch soft. Außen ohne Rand, innen maximal cremig. Schnell, einfach und unfassbar lecker.
Quelle: sonnenei.de
Zutaten
- Bio-Sonneneier
- Scheiben weiches Toastbrot
- EL Mayonnaise
- TL Milch
- eine Prise Zucker
- eine Prise Salz und Pfeffer
- Butter