100均のカラメルでカステラプリン

ふわふわなカステラとみんな大好きなプリンが一体となり口に入れた瞬間、美味しいが倍増🤤♡もう大変なことになりました🤤🍮🫶🏻今回のレシピは、カラメル作らないのでそれだけで時短❣️鍋にこびりついたカラメル取るの大変だしカラメル作るの怖いって方もいーよ🩷 よかったら作ってみてね🍮✨ 【材料】150mlのプリンカップ５個分（プリン液）・牛乳 300ml・グラニュー糖 50g・卵 ３個・バニラエッセンス ３滴（カステラ生地）・卵 １個・上白糖 20g・はちみつ 15g・薄力粉 30g（ふるっておく） ・カラメル 1.5袋（セリア） 【作り方】①プリン液を作る。小鍋に牛乳を入れて火にかけ、鍋肌がふつふつしてきたら火を止める。ボウルに卵、グラニュー糖、バニラエッセンスを入れて泡を立てずに混ぜ合わせる。温めた牛乳を2回に分けて加えてその都度混ぜ合わせる。生地を茶漉しなどで漉す②カステラ生地を作る。60度くらいの湯せんに当てながら、ボウルに卵、上白糖、蜂蜜を加え混ぜる。ハンドミキサーの高速で3分、低速で2分回し、生地が白くきめ細かい状態にする。ふるった薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる。③カップにカラメルを入れて、①の液をくれる。その上から②の生地を流しパレットナイフで擦り切る。160度に予熱したオーブンで40分焼く。オーブンにもよりますが、残り27分頃になったらアルミホイルを被せる（カステラ生地がキレイに焼き色がついたら被せて下さい）残り1〜2分になったらアルミホイルを取りそのまま焼いて完成です🍮✨ #カステラプリン #カステラ #プリン #プリンケーキ #ホワイトデー #ケーキ #簡単 #時短レシピ #おやつ #スイーツ #おやつ作り#クッキー

• 分量: 150

出典: kurashiru.com

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