Iles Flottantes (facile)

Iles Flottantes (facile)

Ce dessert est un plaisir non coupable d'allier la légèreté des blancs d’œufs à l'onctuosité de la crème anglaise. Quoi de mieux de terminer un repas sur une note gourmande et aérienne!

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Ingrédients

  • Oeufs: 8
  • Lait: 1 litre de
  • Sucre: 100 gr de
  • Sucre glace: 200 gr de
  • Gousse de vanille: 1
  • Sel: 1 pincée de
  • Amandes effilées: 2 càs de

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