Kohlrabischnitzel aus dem Backofen
Diese Kohlrabischnitzel aus dem Backofen sind außen knusprig, innen zart und perfekt für ein einfaches Feierabendgericht. Das Rezept gelingt mit wenigen Zutaten und passt wunderbar zu Dip, Salat oder Kartoffelbeilagen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gemüsekraut
Zutaten
- Kohlrabi
- Eier
- EL Mehl
- EL Semmelbrösel
- EL Öl
- TL Paprikapulver
- Salz
- Pfeffer