Hummus
Hummus. Grazie ai ceci, questa ricetta è un'eccellente fonte di fibre, acido folico, numerosi minerali e vitamine B1, B3 (niacina) e B6.
- Porzioni: 6
Fonte: SOSCuisine
Ingredienti
- ceci in scatola
- spicchi aglio
- crema di sesamo tahini
- cucchiai limone
- olio d'oliva
- pepe macinato
- pizzico sale
- acqua
- paprica
- pinoli
- cucchiaio olio extravergine di oliva
- pane pita
- ravanelli
- cetrioli, medi
- carote
- gambi sedano