Wings de Chou-Fleur & Sauce à l'Amande
Une recette végétalienne très goûteuse pour redécouvrir un des légumes vedettes de la saison : le chou-fleur ! Cuisiné en "wings rôties" pour une texture crousti-fondante, accompagné d'un trio de riz sauvage et d'une sauce onctueuse !
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- Chou-fleur
- Farine de blé
- Trio de riz thaï complet
- pièces Préparation végétale nature
- pièce Ail
- Amande effilée
- pincées Piment de Cayenne
- c.c. Cumin
- c.c. curry
- eau
- c.s. Huile d'olive
- pincées Sel & poivre