ふんわり食感を楽しむ♪ 太刀魚の天ぷら

ふんわり食感を楽しむ♪ 太刀魚の天ぷら

タチウオを使ったシンプルな美味しい天ぷらのご紹介!薄力粉を衣に使ってさっくりとした食感に仕上げました。あっさりとしたタチウオの味わいを堪能できる一品です。お好みでごはんにのせて天丼にも♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • タチウオ[切り身] 2切れ
  • 薄力粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量
  • 薄力粉 50g
  • 冷水 80cc
  • 塩 小さじ1/4

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