Bocconcini di mozzarella fritti | Buttalapasta

Bocconcini di mozzarella fritti | Buttalapasta

Andiamo subito a scoprire la ricetta dei bocconcini di mozzarella fritti, dei deliziosi bon bon impanati che potrete preparare in casa in pochi minuti, per la gioia di grandi e bambini. Per realizzare questa gustosa ricetta sono necessarie le ciliegine di mozzarella che potete trovare in qualsiasi supermercato nel reparto frigo. Il passaggio fondamentale da non dimenticare quando vi accingete a preparare i bocconcini di mozzarella fritti è di far scolare bene le vostre mozzarelline in modo che fritte non si disfino. Sono ideali per arricchire un buffet salato elegante delle feste così come quello per l’aperitivo in casa con gli amici. Insomma sono degli stuzzichini davvero versateli, dei perfetti finger food adatti a ogni occasione!

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • bocconcini di mozzarella
  • uova
  • farina
  • pangrattato
  • olio di semi di arachidi per friggere
  • sale
  • pepe

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