Ugnsrostad fläskytterfilé med krämig svampsås och gurksallad
Servera familjen fläskytterfilé, som först bryns på stekpannan, och sen rostas till perfektion i ugnen. Spännande och vackert tillbehör är potatismos som får gyllene färg av morötter, och en krämig sås med lök, vitlök, champinjoner, rosmarin och brunsås. Vi serverar kvällens härligheter med en gurksallad med persilja.
- Tid: 30 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Fläskytterfilé
- st Gurka
- Champinjoner
- st Vitlöksklyfta
- st Rosmarin
- Brunsås
- st Lök
- st Morot
- Potatis
- st Bladpersilja
- msk Mjölk till mos
- tsk Salt till mos
- msk Olja till sås
- msk Vatten till sås
- tsk Salt till sås