Ugnsbakad lax med krämiga morötter
Denna lyxiga vardagsmåltid tar faktiskt inte så lång tid att laga som du kanske tror! Eftersom laxen sköter sig själv i ugnen har du tid att förbereda både pak choi-salladen och den krämiga morotsröran. Extra mättnad får du från potatisen!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- potatis
- ca 600 g laxfilé
- tsk salt
- msk sweet chilisås
- pak choi
- lime
- peppar
- morötter
- msk sesamfrön
- dl växtbaserad crème fraiche
- vitlöksklyfta