カブの葉と豚ひき肉の山椒佃煮
カブのお料理を作った時に、カブの葉が余ったので佃煮にしようと思い、考えました。調味料は、だしの素、お酒、お醤油、みりんに粉山椒を加えてみました。ごはんとの相性は抜群です。カブの葉が余った際は、是非試してみてください!
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- カブの葉 3束
- 豚ひき肉 120g
- サラダ油 小さじ2
- 酒 大さじ1.5
- みりん 大さじ1.5
- 醤油 大さじ1
- だしの素 小さじ1
- 粉山椒 小さじ1/2
カブのお料理を作った時に、カブの葉が余ったので佃煮にしようと思い、考えました。調味料は、だしの素、お酒、お醤油、みりんに粉山椒を加えてみました。ごはんとの相性は抜群です。カブの葉が余った際は、是非試してみてください!
出典: kurashiru.com