砂肝と玉ねぎの中華風炒め

砂肝と玉ねぎの中華風炒め

砂肝と玉ねぎを中華風に炒め合わせました。コリコリとした食感の砂肝と、玉ねぎの相性がよくとてもおいしいですよ。お酒のおつまみにもピッタリですよ。ぜひ作ってみてくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 砂肝 150g
  • 玉ねぎ 100g
  • 料理酒 大さじ1
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
  • 塩こしょう 小さじ1/4
  • ごま油 大さじ1

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