Lachsfilet mit Orangen- Kräuter- Kruste
Wir haben für Sie Rezepte zum Kochen & Backen zusammengestellt. Ob Hauptspeisen oder Torten, ob Fleisch oder Fisch, hier gibt es für jeden etwas!
- Portionen: 4
Quelle: adeg.at
Zutaten
- Lachsfilet ohne Haut, entgrätet
- Schale und Saft von 2 Orangen
- Esslöffel Kräuter nach Belieben
- Semmelbrösel
- Esslöffel Olivenöl
- Esslöffel Butter
- mehlige Erdäpfel
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Milch
- Obers
- Parmesan, gerieben
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Kolsprossen
- Essig
- Olivenöl
- eome Prise Zucker