Wirsingwickel mit Pilzfüllung und körniger Senfsauce
Überrasche deine Familie beim nächsten Essen mit einem echten Genussmoment: Wirsingwickel gefüllt mit aromatischen Pilzen, serviert mit einer köstlichen Senfsauce!
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: ANA + NINA
Zutaten
- Wirsingblätter
- Salz
- Steinpilze
- Brötchen )
- Champignons
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- EL Butter
- EL Rosmarinblättchen
- TL Senf
- schwarzer Pfeffer
- Prisen Muskatnuss
- EL Bratöl
- dl Weisswein
- dl Gemüse Bouillon
- Lorbeerblätter
- Zwiebel
- Weisswein, trocken
- dl Rahm
- dl Gemüsebouillon
- EL Senf
- Salz und schwarzer Pfeffer