Riso con cavolo cappuccio viola alle 2 consistenze

Riso con cavolo cappuccio viola alle 2 consistenze

Soffriggere la cipolla metà nella padella dove cuoci il riso e metà in un'altra per quotare la verza. Metti il riso e tosta leggermente poi sfumare con ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso integrale
  • Cipolle
  • cucchiaio Olio evo
  • Cavolo cappuccio
  • lt Brodo vegetale
  • cucchiaio Parmigiano per mantecare
  • Sale
  • Pepe

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