Pstruh pečený na cideru se šunkou
1. Pstruhy očistěte, šikmo několikrát na bocích nařízněte, osolte a opepřete. Šunku nakrájejte na malé hranolky a lístky petržele nasekejte. Polovinu šunky a…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Pstruh celý 4 ks
- Sůl
- Pepř
- Šunka 200 g
- Petrželka čerstvá 4 snít
- Olej olivový 20 ml
- Mouka hladká 30 g
- Bageta 1 ks
- Cider 250 ml
- Máslo 20 g