Crema de Shiitakes
Servir caliente y decorar con las shiitake laminadas y unas virutas de jamón ibérico.
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- Shiitake
- Caldo de pollo
- cdas Aceite de oliva virgen extra
- Nata líquida
- unidad Chalota
- Harina
- dientes Ajo
- cdta Sal
- cdta Pimienta negra
- rama Tomillo
- Virutas de jamón ibérico