ココナッツのふりかけ♪ ポルサンボル
カレーやごはんにかけて食べる、スリランカの家庭料理をご紹介します。本場では「モルディブフィッシュ」を使いますが、日本でも手に入りやすいかつお節でアレンジしました。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 紫玉ねぎ 1/4個
- ココナッツファイン 50g
- かつお節 大さじ1
- 塩 小さじ1
- チリパウダー 小さじ1
- レモン汁 大さじ1
カレーやごはんにかけて食べる、スリランカの家庭料理をご紹介します。本場では「モルディブフィッシュ」を使いますが、日本でも手に入りやすいかつお節でアレンジしました。
出典: デリッシュキッチン