Hachis Parmentier
Une recette typique des livres de cuisine de grand-mère dans une version travaillée et gourmande.
- Temps: 90 min
Source: 1 an de menus
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Ingrédients
- Pomme de terre
- Carotte
- Oignon
- gr Beurre
- gr Comté
- cc Persil
- cc Laurier
- Echalote
- gr Lardons fumés
- cc Crème fraiche épaisse
- cc Ciboulette