シャキシャキ食感♪ たけのこの豆腐バーグ
豆腐で作るふわっとヘルシーハンバーグをご紹介！たけのこのシャキシャキとした食感と大葉がいいアクセントになり満足感もあります。あんをかけてお召し上がりください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 100g
- 木綿豆腐 1丁
- サラダ油 大さじ1/2
- たけのこ[水煮] 100g
- 長ねぎ[白い部分] 15cm
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 片栗粉 大さじ2
- 酢 小さじ1
- めんつゆ[3倍濃縮] 大さじ1と1/2
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 100cc
- 大葉 2枚