Pırasa Çorbası Tarifi
Klasik bir Fransız yemeği olan vichyssoise yani pırasa çorbası, patates ve pırasayla yapılan çok popüler ve eski bir çorba tarifidir. Peki pırasa çorbası nasıl yapılır?
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Tavuk suyu için: 1 adet tavuk 2 adet havuç 1 adet soğan 2 diş sarımsak tuz
- Ayrıca: Yarım kg pırasa 1 tatlı kaşığı mısır özü yağı 1 adet patates Yarım tatlı