Dulce de melón
Partir el melón y quitar las semillas. Sacar bolitas de pulpa con la ayuda de una cuchara. Poner en un cazo las bolitas de fruta, el azúcar y cuatro cucharadas de agua y el zumo de lima. Dejar cocer a fuego medio-bajo durante 10 minutos con el cazo tapado. Dejar enfriar y refrigerar.
- Raciones: 4
Fuente: Gallina Blanca
Ingredientes
- gramo azúcar blanco
- unidad lima
- mililitro nata
- gramo azúcar glas
- cucharada de café azúcar avainillado