Bagt blomkål vendt i cremet karry med kikærter. Hertil ris.
En virkelig lækker og smagfuld ret med bagt blomkål og kikærter, der er vendt i en karrysovs lavet med kokosmælk, spidskommen og paprika. Serveret med ris - vælg gerne fuldkorn men vær opmærksom på længere kogetid. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- stk blomkål
- stk løg
- fed hvidløg
- spsk karry
- spsk spidskommen
- spsk paprika
- dl kokosmælk
- gram tomatpuré
- terning grøntsagsbouillon
- dåse kikærter
- olivenolie
- salt
- peber
- bagepapir