Huspenina
1. Nožičky a koleno dejte vařit – jen na chvilku, aby se srazila krev. 2. Vodu vylijte a natočte do hrnce s masem novou – do té už přidejte koření a sůl a…
- Čas: 90 min
- Porce: 8
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Vepřové nožičky 6 ks
- Vepřové koleno 1 ks
- Nové koření 10 ks
- Pepř celý 10 ks
- Tymián sušený 1 člž
- Bobkový list 4 ks
- Mrkev 2 ks
- Sůl
- Kvasný ocet 30 ml
- Celer 1 ks
- Petržel 2 ks
- Cibule 1 ks
- Kyselé okurky 1 ks
- Hrášek mražený 100 g