Sparrispaket smördeg recept lufttorkad skinka
Sparrispaket inlindad i smördeg och lufttorkad skinka är en klassisk rätt. Smal, grön sparris möter salt skinka och butter smördeg.
- Tid: 35 min
- Portioner: 12
Källa: koktips
Ingredienser
- Gruyèreost eller lagrad prästost, riven
- skivor lufttorkad skinka
- knippe grön sparris , träiga ändar bortskurna
- plattor smördeg, tinade
- ägg, uppvispat
- msk olivolja
- Salt
- Svartpeppar