Bohnen-, Reis- & Spinat-Gemüseburger

Bohnen-, Reis- & Spinat-Gemüseburger

Schwarze Bohnen, rote Bohnen, brauner Reis und Spinat sind die Hauptzutaten.

Quelle: piroggi.com

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Zutaten

  • Gramm schwarze Bohnen, gekocht
  • Gramm kleine rote Bohnen, gekocht
  • Gramm brauner Reis, mittelkörnig, gekocht
  • Gramm grüne Paprika, gehackt
  • Gramm rote Paprika, gehackt
  • Gramm frischer Spinat
  • Gramm Weizenmehl, Allzweck, unbleicht
  • Zweige frischer Koriander
  • Gramm Meersalz
  • Gramm schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • Gramm Kreuzkümmelpulver
  • Gramm Currypulver
  • Knoblauchzehen, geschält
  • Gramm natives Olivenöl extra, nur nach Bedarf in die Pfanne geben
  • Gramm margarineähnlicher Aufstrich, Country Crock, nur nach Bedarf

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