Rocambole salgado sem farinha
Descubra a receita de Rocambole salgado sem farinha para fazer em 10 minutos. Numa tigela misture o polvilho doce, o polvilho azedo, o fermento em pó e sal. Reserve. Numa batedeira coloque as claras e bata bem. Com a batedeira ainda ligada adicione as gemas peneiradas. Diminua a velocidade da batedeira e continue batendo até a massa ficar cremosa (
- Tempo: 10 min
- Porções: 2
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- xícara de polvilho doce
- xícara de polvilho azedo
- colher de fermento em pó
- colher de sal
- claras
- gemas peneiradas
- Maionese a gosto
- xícara de molho de tomate
- Queijo meia cura ralado a gosto
- de queijo prato picado
- de queijo mussarela picado
- de presunto picado
- tomates sem sementes cortados em cubinhos
- Sal e orégano a gosto