トロトロ茄子と鶏胸肉のすき焼き丼
トロトロ茄子と胸肉で作る、お財布に優しいすき焼き丼です。割り下は市販のすき焼きのたれを使用して簡単おいしく！
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- 鶏胸肉 1枚
- 自然塩 少々
- 日本酒 大さじ1
- 片栗粉 大さじ2
- 米茄子（茄子） 1個
- 九条ねぎ（青ねぎ） 2〜3本
- 割り下 150cc
- ごはん お茶碗3杯分
- 卵黄 3個分
- 太白ごま油 適量
トロトロ茄子と胸肉で作る、お財布に優しいすき焼き丼です。割り下は市販のすき焼きのたれを使用して簡単おいしく！
出典: kurashiru.com