Sauté de Pollo y Verduras al Estilo Mediterráneo
Este salteado rápido combina jugosos trozos de pollo con verduras coloridas y frescas hierbas mediterráneas, inspirado en el estilo ligero y saludable de Pollo a la Angela White. Perfecto para una comida vibrante y nutritiva, este plato resalta sabores frescos y texturas crujientes, ideal para quienes buscan una opción sabrosa y equilibrada.
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: mrcook.app
Ingredientes
- pechuga de pollo, cortada en tiras o cubos medianos
- cucharadas aceite de oliva extra virgen
- pimiento rojo grande, cortado en tiras
- pimiento amarillo grande, cortado en tiras
- calabacín mediano, cortado en medias lunas
- cebolla mediana, cortada en juliana
- dientes de ajo, picados finamente
- tomates cherry, partidos a la mitad
- cucharadita tomillo fresco picado
- cucharadita romero fresco picado
- cucharadita orégano seco
- Sal al gusto
- Pimienta negra recién molida al gusto
- Jugo de medio limón
- Un puñado de perejil fresco picado para decorar