Duxelles (Düksel) Sos Tarifi
Mantar ve aromalı otlardan oluşan tavuk, hindi, pirzola, hatta çorbalara çok yakışan nefis bir sos Duxelles (Düksel) Sos Tarifi
- Süre: 30 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- mantar
- yemek kaşığı tereyağı
- adet arpacık soğan
- tatlı kaşığı kekik
- tuz
- karabiber
- yemek kaşığı sirke