Fransız Usulü Soğan Çorbası Tarifi
Fransızların ünlü soğan çorbasının merkezi: Fransızların ünlü soğan çorbası da Lyon'dan çıkmıştır. Soğan çorbası tarihi ise; Klasik çorbaların içinde oldukça bilinen ve kökeni Fransa'ya dayanan soğan çorbasının tarihi antik çağlara dayanmaktadır.
- Süre: 60 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Ustasından Yemek Tarifi
Malzemeler
- su bardağı et suyu
- su bardağı su
- Krokan ekmek
- kaşar peyniri
- çay bardağı sıvı yağ
- yemek kaşığı un )
- adet soğan
- diş sarımsak