Cous cous freddo alla Norma
Ciao a tutti oggi prepariamo insieme il Cous cous freddo alla Norma idea semplice e geniale per portare in tavola un piatto freddo diverso dal solito cous cous. Grazie all'aiuto di Stefania, il mio quarantesimo compleanno è stato un successo indimenticabile. Tra i vari piatti che abbiamo preparato insieme, il cous cous siciliano in monoporzione è stato il vero protagonista del buffet. La sua semplicità e i sapori autentici hanno conquistato tutti gli invitati. Realizzare il buffet con le mie mani è stata un'esperienza gratificante, resa ancora più speciale dalla generosità e dal talento di Stefania, che ha contribuito a rendere la serata perfetta. Se provate la mia ricetta potete mandarmi le vostre foto in pagina FB o IG e anche su Whatsapp cliccando sull'apposito tasto su FB, vi aspetto numerosi. Pagina facebook Melizie in CucinaCanale youtube Melizie in CucinaPinterest Melizie in CucinaTwitter Melizie in CucinaTelegram Melizie in Cucina
- Tempo: 75 min
- Porzioni: 6
Fonte: Melizie in Cucina
Ingredienti
- Melanzane
- cous cous
- passata pomodoro
- ricotta salata
- olio extravergine d'oliva
- spicchio aglio
- sale
- foglie di basilico