Questa torta è la più cercata sul web oggi: la ricetta ha più di 100 anni e si fa senza lievito, uova, farina, burro e zucchero
Tutti la cercano la ricetta di questa torta centenaria che si fa praticamente senza niente: senza farina, uova, burro, zucchero, lievito eppure è una vera goduria! Ottobre profuma di castagne, di boschi e di ricette autentiche, proprio come quella che ti svelo oggi che è una di quelle più cercate sul web in questo periodo. Se non hai mai preparato questo dolce, è arrivato il momento di farlo: ti stupirà per la sua semplicità e genuinità. Quella che sto per raccontarti è una ricetta povera della tradizione toscana, nata nelle case contadine ed ancora oggi preparata nelle antiche osterie di provincia. La torta senza farina, uova, burro, lievito e zucchero più golosa che ci sia È una torta antica, fatta solo con ingredienti genuini che si contano sulle dita della mano ed ha il vero sapore della stagione che stiamo vivendo. Prepararla richiede appena cinque minuti: basta una ciotola, una frusta ed un forno caldo. È la ricetta perfetta per chi ama i dolci rustici, sani e senza troppi fronz…
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi farina di castagne
- millilitri acqua
- pizzichi rosmarino fresco
- grammi uvetta
- grammi pinoli
- quanto basta olio extra vergine d'oliva