Mantecados (biscuits sablés)
Un vrai régal ces petits biscuits parfumés de cannelle. Je vous partage ma recette très facile de Mantecadis, des délicieux biscuits sablés originaires d'Espagne, parfaits pour accompagner une pause café ou terminer un repas en douceur. Cette recette simple permet de réaliser rapidement ces gâteaux fondants et parfumés grâce à l'alliance subtile de la farine, du sucre et de l'huile d'arachide.
- Temps: 50 min
- Portions: 10
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- farine
- sucre
- sachet levure
- litre huile d'arachide
- cannelle en poudre
- unité zeste de citron râpé