Hausgemachte Kokos-Plätzchen
Fantastische Kokos-Kekse wie aus dem Laden. Ich wage zu behaupten, dass sie sogar noch etwas besser sind. Die Zubereitung dieser Plätzchen ist einfach und auch für Backanfängerinnen und Backanfänger gut geeignet. Jeder kann sie erfolgreich zubereiten, das garantiere ich euch. Vergesst nicht die Gabel gut mit Wasser zu befeuchten, da es sonst vorkommen kann, dass die Gabel klebrig wird und die Kekse nicht schön werden. Autor: Danka
Quelle: top-rezepte.de
Zutaten
- Mehl
- Puderzucker
- Kokosraspeln
- EL Kakaopulver
- TL Backpulver
- Prise Salz
- St. Eigelb
- weiche Butter
- EL Rum