タコとマッシュルームのアヒージョ
オリーブオイルでタコとマッシュルームをニンニクと一緒にさっと煮たアヒージョ、スペインバルのお味を、手軽に家庭で楽しめます。 クラッカーや、バゲットをオイルに浸しても美味しいです。 フルーティーな味わいと、爽やかな香りで、どんな料理とも相性の良い〈香る〉エールとともに、楽しんでくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タコ 150g
- マッシュルーム 8個
- パセリ 1本
- ニンニク 1片
- オリーブオイル 120ml
- 塩 小さじ1/2
- 黒こしょう 適量